離乳食後期☆豆腐と鶏肉の煮込みうどん

離乳食後期☆豆腐と鶏肉の煮込みうどん

Description

炊飯器で和光堂手作り応援を利用して
手づかみ可能な汁なし煮込みうどんです!

材料 (1玉分)

白菜
50g
人参
40g
鶏ひき肉
40g
豆腐(絹ごし)
50g
●水
300cc
●うどん
1玉

作り方

1

白菜、人参をみじん切りにします。

2

豆腐を5mm程度の角切りにします。

3

鶏ひき肉をフライパンで炒めます。

4

炊飯器に1〜3.と●を加えます。

5

炊飯器のスイッチを入れ炊きあがれば完成です!

コツ・ポイント

和光堂手作り応援のだしを使わなくても、だし汁でもできます。
鶏ひき肉をフライパンで炒めていますが、ほぐす為にしているので湯通しでも大丈夫です。
汁の多めがいい方は水を増やしてください。
手づかみには汁なしであげやすいです。

このレシピの生い立ち

玉うどんがあったので
レシピID : 5513522 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」