大葉の保存方法☆20日間
Kei-ko
作り方
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大葉って輪ゴムで束ねて売っているのが多いですよね。それをクッキングペーパーを半分にして水に濡らし軽く絞ったもので、根元をくるくる包んでその上から輪ゴムでとめる。
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ジップロックなどに入れて立てた状態で野菜室に入れておくだけ♡
使いたい時に使いたい分だけ引っこ抜けばOKです(´∀｀●)
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コツ・ポイント
葉っぱの部分が水に濡れた状態にならないようにしてさえおけば、ペーパーを巻き直す必要もなし！放ったらかしで20日間もちました☆
このレシピの生い立ち
大葉大好きなんですが、2人なのでやはり最後は野菜室でよれよれになり、
ゴミ箱へ…(；ωq｀)なんとか長持ちさせる方法を、と考えてやってみたら大成功！
【H20.11.19 話題入りしました☆】作ってくださった皆様どうもありがとうございます！
ゴミ箱へ…(；ωq｀)なんとか長持ちさせる方法を、と考えてやってみたら大成功！
【H20.11.19 話題入りしました☆】作ってくださった皆様どうもありがとうございます！
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Kei-ko
