ほんのりチーズのケーキ☆

ほんのりチーズのケーキ☆
クリームチーズが少しだけ残っていたので使い切るために考えてみました☆

材料 (パウンド型1本分)

プレーンヨーグルト
120g
クリームチーズ
60g
2個
砂糖
80g
サラダ油
50g
大さじ1
薄力粉
120g

1

【準備】薄力粉・べーキングパウダーをあわせて振るっておく。
クリームチーズを室温に戻しておく。
オーブンを180度に温めておく。

2

クリームチーズをボールにいれ泡だて器で適当に混ぜる(つぶつぶしてても大丈夫!)

3

2に卵・ヨーグルト・砂糖・油・レモン汁・粉類を順に混ぜいれる。

4

パウンド型に3を流しいれ、予熱したオーブンで50分焼く。(焼き加減を見ながら!)
竹串で刺して何も付かなければ大丈夫☆

コツ・ポイント

クリームチーズは100gくらいまでは大丈夫だと思います☆(試してはいませんが...)

このレシピの生い立ち

ヨーグルト・クリームチーズが余っているときのお助けレシピ♪
レシピID : 551379 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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