彼を満足させたぶっかけそば

彼を満足させたぶっかけそば
ヘルシー!
全部まぜて、豪快に食べてください。
好みでわさび、一味でどうぞ。

材料 (2人分)

そば
2人前
すったもの好みの量
納豆
1パック
ねぎ
多めにたっぷり
かいわれ
半パック
2個
200CC
●醤油
大さじ2~3
●お酒
大さじ1
大さじ1
●砂糖
大さじ半分ぐらい好みで
刻み海苔

1

山芋はすり、葱はみじん切り
かいわれはよく洗い水切りしておきます。

2

●を全て入れ出汁を作っておき
冷やしておきます。

好みの硬さに麺を茹で、お皿に盛る。

3

お皿の盛ったそばにかいわれ、山芋、納豆、卵黄、ねぎをのせ、上から出し汁をぶっかけて刻み海苔をのせる。

豪快に混ぜて食べて下さ~い!!好みで、わさび、一味をどうぞ!

コツ・ポイント

毎日これが食べたいと言った彼です(笑)
写真悪いですが、かいわれ、納豆、山芋、卵黄、ねぎがのっかってます(笑)

このレシピの生い立ち

レシピID : 55139 公開日 : 02/05/27 更新日 : 02/05/27

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