薬膳☆しらすと菜の花のナムル

薬膳☆しらすと菜の花のナムル
気を補い 血の巡りをよくする☆

材料 (2人分)

菜の花
1束
しらす
20g
アボカド
1/2個
A胡麻油
小さじ1
A塩
ひとつまみ〜

1

鍋にお湯を沸かし、菜の花を茹で水気をきり、2~3センチに切る。
アボカドは縦半分にきり、8ミリくらいのスライスする。

2

ボウルに①をいれ、
しらすとAをいれ、合える。
味見をして、味を整えたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

*しらす(かたくちいわし)
脾の機能を整えて気を補ってくれます。
体力不足や疲労回復にも◎。
血の巡りも活発にしてくれます。

*気虚・気滞・オ血タイプにおすすめです。
レシピID : 5514045 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/13

First tsukurepo mark
写真

美味しい。娘が気に入ってたくさん食べてました(^o^)

ごんべい君

つくれぽありがとうございます!気にいってもらえて嬉しいです!