ポリ袋でサクホロ スノーボールクッキー

ポリ袋でサクホロ スノーボールクッキーの画像

Description

バターの香りと粉砂糖のほろりとした口当たりが美味しいです

材料 (25個くらい)

○きび砂糖
60g
○岩塩
ふたつまみ
室温に戻したバター
200g
大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    ○の材料を全てふるいにかけてビニール袋へ入れる

  2. 2

    室温に戻したバターを投入して、ひとまとまりになるまで袋の中で揉む

  3. 3

    2.5センチくらいのボール状にして、オーブンシートに並べる

  4. 4

    190度のオーブンで20分ほど焼く
    裏面にうっすら焼き目が付くくらいの焼き上がりがちょうどいいです

  5. 5

    完全に冷めたら、粉砂糖と一緒にビニール袋へ入れてよく振ると粉雪っぽくなります。

コツ・ポイント

お使いのオーブンによって焼き時間を調整してください。
ちょうど良い焼き加減は、持ち上げた時に裏面にうっすら焼き目が付くくらいです(^_^)

このレシピの生い立ち

アーモンドプードルがなかったので、手元にある材料で作りました。
レシピID : 5514671 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

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