キャベツ大量消費 簡単オムキャベツ豚平焼

キャベツ大量消費 簡単オムキャベツ豚平焼

Description

キャベツを大量消費するのに便利、小麦粉を入れればとん平焼きにもなりますがこれだけでもボリューム満点!

材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
豚肉
1/2パック
塩胡椒
適量
適量
溶き卵
1個
かつお節
お好みで
マヨネーズ
好きなだけ
お好みソース
好きなだけ
青のり
お好みで

作り方

1

キャベツは千切り、豚肉は一口サイズに切る

2

フライパンにキャベツ、豚肉、塩胡椒をいれ炒める

3

❷をフライパンから出し別の容器に入れておく

4

フライパンをキッチンペーパーでさっとふき、汚れを落としたら再度油を入れ、溶き卵をいれ蓋をする。(弱火薄焼き卵を作る)

5

薄焼き卵がいい感じになったらキャベツをフライパンの中央あたりにこんもり乗せる(オムライスのようなかたちを作るイメージで)

6

フライパンをひっくり返してお皿に盛る
お好みソースとマヨネーズをかける(お好みで鰹節と青のりもかけてください)

7

☆2/26 『キャベツ大量消費』のワード検索でトップ10入りしました!ありがとうございます!

8

☆5/18 話題入りしました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

薄焼き卵を作るときに必ずフライパンに油をひくこと

このレシピの生い立ち

キャベツを大量消費したくて。
レシピID : 5514674 公開日 : 19/02/18 更新日 : 20/03/06

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