残り物やっつけレシピ!三つ葉&大根サラダ

残り物やっつけレシピ!三つ葉&大根サラダ
三つ葉って買った分を使い切るのがなかなか難しいですよね!?
そんなとき、こんなサラダにするのはいかがでしょう?(*^_^*)

材料 (2人分)

大根
10cm
三つ葉
残った分だけ!
◎ポン酢
大匙2
◎マヨネーズ
大匙2
◎白ごま
小匙2

1

大根は5cmに切ってせん切りにし、水にさらしてシャキッとさせる。
三つ葉も5cmくらいの長さにざく切りにしておく。

2

◎の材料を合わせてドレッシングを作る。
※分量はお好みで!

3

1の野菜の水気をよく切って、器に盛り、2のドレッシングをかけて白胡麻をふる。

コツ・ポイント

野菜の水切りは、できれば、ベジタブルドライヤーなどを使ってしっかり行ってください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りもの野菜を片付けようとして思い立ったレシピです!
レシピID : 551502 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/08

First tsukurepo mark
写真

いい組合わせでゴマもあいますね♪

michygel

掲載が遅れててごめんなさい。つくれぽありがとう♬