チリビーンズ ~トルティーヤとともに~
作り方
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1
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タマネギはみじん切りにする。キドニー豆は水洗いし、水気をきる。
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2
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鍋にオリーブオイルを熱してひき肉を炒める。火が通ったらタマネギを加え、透き通るまで炒める。
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3
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Aのスパイスを加えて香りを出す。水300cc、トマトペーストを加えて中火で約20分煮る。
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4
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キドニー豆を加えて5分煮て、塩で調味する。
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5
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トルティーヤ(レシピID:551500)に、チリビーンズ、レタス&トマトなどを巻いて♪
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6
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残ったチリビーンズをパスタに☆おいしいですヨ
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7
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白豆で作ったチリビーンズを揚げパンに♪
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コツ・ポイント
煮る時間で、分量を加減してください。トルティーヤに巻いて食べるのでスープが多くないほうがいいと思います。
トルティーヤ→レシピID:551500
ふんわり→レシピID:595758
トルコ版(薄焼き)→レシピID:596999
トルティーヤ→レシピID:551500
ふんわり→レシピID:595758
トルコ版(薄焼き)→レシピID:596999
このレシピの生い立ち
トルティーヤ好きなので作りました。チリビーンズとたっぷりの野菜を巻いて食べるのがおススメです♪