もやしとチャーシューのナムル風
作り方
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1
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もやしはざっと洗い、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ500wで2分。
※豆もやしの場合は2分半です。
あら熱をとる。
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3
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もやしが冷めたらギュッと水分をしぼり、ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
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4
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※チャーシューのたれがあれば入れてください。コクが出ますよ!その場合、甜麺醤の量は味見しながら調整を(^.^)
コツ・ポイント
チャーシューのたれがあれば入れてください。コクが出ますよ!その場合、甜麺醤の量は味見しながら調整を(^.^)
このレシピの生い立ち
少し余ったチャーシューをナムルに入れてみたら、これがおいしい!あっという間になくなりますよ♬
レシピID : 5515146
公開日 : 19/02/24
更新日 : 19/02/24
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