簡単豚バラ大根♪の画像

Description

とても簡単にできます!

材料

半分使用
大さじ1
ごま油
大さじ1
好きなだけ
 
調味料
☆醤油
20ml
☆みりん
50ml
☆酒
50ml
☆生姜
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき好きな厚さに切る。

  2. 2

    十字に切り込みをいれ鍋に大根をいれ水がひたひたになるまでいれる。大さじ1のお米も一緒に入れてください!

  3. 3

    写真

    竹串がスッと通るまで20分〜30分茹でます!

  4. 4

    竹串が通ったら水を切りフライパンにごま油をひき両面焼きます♪両面にうっすら焦げがつけばok!

  5. 5

    そのフライパンで豚バラを炒めて下さい♪
    油が大量に出た場合はキッチンペーパーなどで取り除く。

  6. 6

    写真

    ☆の調味料を全ていれる。
    ネギを上からかけて完成です♡

コツ・ポイント

大根を焼く際は火傷に注意してください!

このレシピの生い立ち

特にありません。
レシピID : 5515389 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート