カフェ風☆手製ドレッシングのキヌアサラダ
作り方
コツ・ポイント
マスタードとメープロシロップの割合は味を見て調節してください。ここが味の決め手!
レモンは生の絞りたてを使ってくださいね。
レモンは生の絞りたてを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
カフェで食べるサラダを再現したくて。ドレッシングが決め手なんだろうけど配合がわからなかったので、いろいろと試して作ってみました。甘みと酸味が決めて。メープルシロップがなかったら蜂蜜や砂糖でも代用できると思います。
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