チキン南蛮

チキン南蛮

Description

簡単に絡めるだけのチキン南蛮です。

材料

鶏むね肉
塩コショウ
片栗粉
☆酢、醤油、砂糖
大さじ2
 
タルタルソース
ゆで卵
1個
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ケチャップ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
砂糖、レモン汁
少々

作り方

1

鶏むね肉を観音開きにして塩コショウ、片栗粉をまぶし、多めの油で焼く。

2

☆合わせ調味料を加えて、少し煮詰めながら絡める。

3

タルタルソースを作る。

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすると柔らかな焼き上がりになります。

このレシピの生い立ち

お腹をすかせた保育園児の為に、早く仕上げたい。
レシピID : 5515950 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」