たけのこ★たけのこご飯

たけのこ★たけのこご飯
簡単!!炊飯器で炊き込み!!春をかんじてください。

材料 (4人分)

たけのこ(下処理済)
200g
鶏肉
100g
油揚げ
1枚半
3合
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ3
大さじ1
●昆布だし又は昆布
適量
カップ3

1

お米を洗う。

2

たけのこと油揚げは薄く短冊切りにする。

3

鶏肉は5mm角に着る。

4

切ったたけのこ、油揚げ、鶏肉を●に付いた調味料に10分くらい浸す。

5

材料を炊飯器にいれ、水加減を見て、炊き上げる。

コツ・ポイント

材料を調味料に付けることで味がよく浸み込むと思います。

このレシピの生い立ち

母がたけのこをもらって、水煮をしてくれてたくさんあったので。
レシピID : 551625 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

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