簡単!余り物で、唐揚げ丼♡♡♡

簡単!余り物で、唐揚げ丼♡♡♡
残り物で美味しく作りたくて♪お惣菜でもめちゃ美味しく出来ます。

材料 (1人分)

唐揚げ
一口大4〜7個
3個
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆水
100cc
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
バター(なかったらマーガリン)
10g

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まず、下準備を♪
卵を皿に割り入れ、☆を全て合わせ、調味料を作ります。

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フライパンにバターを入れ弱火にし
バターが溶けてきたら
冷蔵庫から出した唐揚げを加える!

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弱火で2分炒めます☆肉が温まってきたら次は〜、、

4

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卵を1/2個加える♪

5

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弱火にし、蓋をしてグツグツ♪

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フライパンに加えた卵が固まる前に、残りの卵を加える!又蓋をする!

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1分〜1分半煮込み、半熟状態に固まったら完成です♡
お好みで七味唐辛子をかけて(*´∇`*)

コツ・ポイント

肉をカリカリに焼いてからフライパンで煮込んでも
美味しかったのでおススメ♪
卵は必ず2回に分けて入れてね♪ふわふわ半熟です♡

このレシピの生い立ち

前日に大量に作った唐揚げが余ったので唐揚げ丼にしました♡卵は半熟です♡バターを敷いた事で風味がアップ!お肉をカリカリに焼いてからフライパンで作れば肉に油が吸収しないので油が軽減します☆
レシピID : 5516670 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/20

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