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副菜に小松菜の簡単お浸し

副菜に小松菜の簡単お浸しの画像

Description

玉子のふわふわと小松菜のシャキシャキが絶妙です。
シンプルな優しい味なので小さなお子様も喜んで食べてくれます＾＾

材料 （3〜4人分）

小松菜
1パック
卵
1個
ヒガシマルうどんスープの素
1袋
水
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は3センチほどに切っておく
    鍋に適量の水とうどんスープを入れ、沸かす

  2. 2

    沸騰したら小松菜を入れ更に1分程沸騰させたら卵を溶いて回し入れ、そのまま触らず火が通ったら完成♪

  3. 3

    余ったら翌日冷蔵庫で冷やしたまま食べるとさらに美味しいです ♪
    お汁まで飲めます＾＾

コツ・ポイント

水はうどんスープの素一袋分を適当に沸かして下さい
もし出来上がりの味が薄ければお塩で調整出来ます！

このレシピの生い立ち

簡単に時短で美味しい副菜がもう一品欲しいなと思い小松菜があったので作ってみました♪ うどんスープなので小さなお子様には温めてスープとして食べさせてあげても◎＾＾
レシピID : 5516677 公開日 : 19/02/20 更新日 : 20/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年5月25日
写真
いわたまＫ
ヒガシマル！味一発で決まって楽ですね♬あげも入れました。

れぽありがとうございます！見た目も綺麗で美味しそうです＾＾♪

2019年3月31日
写真
にゃんこりんご
手早くできました。ヒガシマルのうどんスープを使用。

れぽありがとうございます♡玉子がとろとろで美味しそう＾＾

2019年3月14日
写真
やえまりも
本当に簡単に栄養満点の副菜ができました。また作ります。ありがとう

ありがとうございます！！しっかりした出汁で美味しそうですね♡

2019年2月26日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
フライパンの方が良い？ 美味しかったです

レポありがとうございます♡私は毎回お鍋です！美味しそう^ ^

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( )
yasuka90
副菜に小松菜の簡単お浸し
by yasuka90