トースターde時短オムレツ風

トースターde時短オムレツ風

Description

忙しい朝に、トースターでオムレツ風はいかが?

材料 (トースターの天板1枚分)

ほうれん草
塩茹でお好みの量
じゃこ又はベーコンでもよい
大さじ1
ドライトマト又はミニトマト
適宜
2個
塩コショウ
少々
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
とろけるチーズ
1枚
パセリ粉
適宜
ブロッコリー
お好み

作り方

1

塩茹でほうれん草は、水気を切り2センチ長さにカット
じゃこは湯通ししてザルにあげる
卵はボールにといておく

2

1に、塩コショウ、牛乳、マヨネーズを入れて菜箸で混ぜる
ほうれん草、じゃこ、あればドライトマトを加えてざっと混ぜる

3

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くっつかないアルミ箔をトースターの天板に敷き、2を流し入れてとろけるチーズをちぎって散らす
トースターで約13〜15焼く

4

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焼き色 好みの焼き加減で取り出して

5

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乾かした牛乳パックを開いた上に、すっとオムレツを取り出して

6

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好みの大きさに切り分ける

7

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お弁当用に更に小さく三角に切って詰めても!!

8

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朝食のメインにも♡

コツ・ポイント

厚めのアルミカップを二枚重ねにして、カップ焼きにしてもそのままお弁当に詰めやすいし、後片付けも楽々ですよ。ブロッコリーも刻んで卵液に加えてあります。お好みで。

このレシピの生い立ち

お弁当作りの忙しい朝に、焼きっぱなしで楽をしようと考案!!
レシピID : 5516894 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/20

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