離乳食にも♡りんごの蒸しパン

離乳食にも♡りんごの蒸しパン
ふわふわな生地にりんごがよく合います。離乳食後期の子供のおやつやご飯などにも♡

材料 (型6個分)

りんご
1個
砂糖
大さじ3
少々
ー生地ー
小麦粉
100g
砂糖
大さじ1
牛乳(豆乳)
100cc

1

写真

りんごを1センチ角に切り、鍋に入れレモン汁、砂糖を加え、汁が無くなるまで煮る。

2

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ボールに、小麦粉、牛乳(豆乳)、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

3

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そこに煮たりんごの9割を加え、混ぜ合わせる。

4

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型の8分目まで入れる。
その上に飾りとして残りの煮たりんごを乗せる。
(写真はりんごを乗せる前です)

5

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蒸し器で10分間蒸す。

6

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竹串をさして、何もつかなくなったらOK!

7

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粗熱をとって、型から出したら完成です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

離乳食後期の子供にりんごを使った、簡単なおやつを作りたくて考えました。
レシピID : 5517300 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/26

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