娘のお弁当178
作り方
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1
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小麦粉、塩、水入れて生地を作り、揚げ玉、干しエビ、白菜、チーズを入れて混ぜる
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2
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フライパンで焦げ目つくまで両面焼きますがチーズが入ってるので弱火で作ってください。チーズ飛びます
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3
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1日漬け込んでおいた鶏肉を片栗粉で揚げます
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コツ・ポイント
お好み焼きは弱火で焼いた方がチーズがとけてもれるのでまだ安全。パンパン飛ぶから気をつけて!
このレシピの生い立ち
白菜とチーズが冷蔵庫にあったので作りました!