大根とひき肉、しめじの蒸し物

大根とひき肉、しめじの蒸し物

Description

大根とひき肉しめじの蒸し焼き

材料 (4人分)

大根
12cm
ひき肉
150g
しめじ
4/1パック
大さじ2/1
おろし生姜
大さじ2/1
醤油
大さじ2/1
ポン酢
適量

作り方

1

大根は輪切りにして十文字入れ、鍋で透き通るまで煮たらお湯切る

2

ひき肉、しめじのみじん切り、醤油、おろし生姜、片栗粉入れ混ぜ合わせておく

3

1の大根に2のタネを上にのせ蒸器で7分蒸らしポン酢かけ完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

野菜を食べてほしくて
レシピID : 5517915 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」