塩だれで!塩レモンの鶏ネギまみれ

塩だれで!塩レモンの鶏ネギまみれ
居酒屋のメニューの1つである、ネギまみれ。
今回は鶏もも肉で作りました!

材料 (1〜2人分)

鶏もも肉
1/2パック
ネギ
1パック
適量
■漬け汁
大さじ1
大さじ1
大さじ1
塩だれ
大さじ1

1

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鶏もも肉は一口大に切ります。

2

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酒、みりん、塩だれ、ごま油、ネギをタッパーに入れ、冷蔵庫で30分寝かせます。

3

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冷蔵庫から出し、漬けた鶏もも肉を焼きます。

4

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残りのネギと漬け汁を入れて、さらに炒めます。

5

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皿に盛り、レモン汁をかけて完成です。

コツ・ポイント

どちゃくそ油ハネとか諸々します。
火傷に注意!

このレシピの生い立ち

鶏釜めし作る時に鶏肉が余ったので()
レシピID : 5518271 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/20

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