ダマなし☆簡単・卵1個で作るクレープ生地

ダマなし☆簡単・卵1個で作るクレープ生地
卵1つでとてもお手軽♪いろいろ試した結果この分量が美味しいです☆しっとりバターの風味が◎だまになりにくい作り方♪

材料 (15枚分)

薄力粉
50G
砂糖
大さじ1と半分
1つ
牛乳
100CC
溶かしバター
大さじ1強(15G)

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いつもすぐに出来るように粉類を計ってストックしておくといいですよ♪

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ボールに粉、砂糖をいれ、少しづつ牛乳を注ぎながら混ぜます。 だまになりにくいデス。

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溶き卵を少しずつ入れながらさらに混ぜます。

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レンジで10秒ほどチンしてと溶かしバターを作り振り入れます。

5

弱火で焼く。
片面を焼いて、返してからは乾かす程度(よく焼かなくて大丈夫)

6

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焼き終わったら乾かないようにラップをしておきましょう。(冷凍保存可能です)

7

色んな具をトッピングしてくださいね~。おうちで作るのは本当に簡単で、沢山たべれちゃいます♪

コツ・ポイント

一晩寝かすと、驚くほど薄く焼く事が出来ます。
生地がだまになってしまったら、茶漉し、ザルでこしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

クレープパーティーをしたくて。
レシピID : 551828 公開日 : 08/04/20 更新日 : 12/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/04/04

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破れにくく扱いやすいクレープ生地ですね!おいしくできました^ ^

*ミルフィー*

ありがとうございます(^○^)ちょっとした手間が◎ですね♪

08/09/11

First tsukurepo mark
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焼くのがとっても難しかったです……でも美味しかった!

hanasaki*

美味しいとコメントを頂いて嬉しいです(*^-^)