ぱぱっとミンチでどんぶり☆

ぱぱっとミンチでどんぶり☆
とっても簡単で、ぱぱっと作れちゃいます。ランチにいかがですか?

材料 (2人分)

ご飯
2膳分
合びき肉
100g
1個
レタス
2枚位
新玉ねぎ
1/2個
1/2かけ
○酒
大さじ1
○砂糖
小さじ2
○しょうゆ
おおさじ1
砂糖
ひとつまみ
サラダ油
適量

1

玉ねぎは薄切りに、しょうがはみじん切りに、レタスは千切りにする。器に卵を割りいれ、砂糖を加え混ぜ合わす。

2

フライパンにサラダ油を熱し、とき卵を流し入れ、炒り卵を作る。卵を皿に取り出し、フライパンに油を加え熱する。合びきミンチとしょうがを炒め、玉ねぎも加えて炒め、○の調味料で味付けし、水分が無くなるまで炒める。

3

どんぶりにご飯を入れて、レタス→ひきにく→卵の順に盛り付ける。

コツ・ポイント

特にないです。ご飯には何も味付けしていません。混ぜるように食べた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

お昼に食べるものが無く、適当に作ってみました。
レシピID : 551844 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/03

First tsukurepo mark
写真

美味しくてあっという間に食べました♪また作りますね~(^o^)

うめゆみこ

うわ~美味しそう♪気に入っていただけてよかった。れぽありがと