とまらない!おつまみチャーシューメンマ

とまらない!おつまみチャーシューメンマ
残ったチャーシューで簡単にできてビールに合うおつまみです。

材料

チャーシュー
数枚
メンマ
チャーシューと同量位
4/1本
醤油ラーメンスープ
お好みに合わせて

1

チャーシューをメンマと同じような形に刻みます。

2

刻んだチャーシューとメンマ、白髪ネギを合わせて混ぜます。

3

2にラーメンスープ(無ければ醤油や塩・コショー、チャーシューのタレでもOK)を加えて混ぜ、お好みの味に仕上げて出来上がり。

コツ・ポイント

ただ刻んで混ぜるだけ。お料理しない男性にも簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

ラーメンを家で作った時にチャーシューとメンマが残ってしまい、合わせてみたら美味しくておつまみに最適でした。
レシピID : 551865 公開日 : 08/04/15 更新日 : 14/10/20

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