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熱さずにアボカドを食べごろにする方法

熱さずにアボカドを食べごろにする方法

Description

買った時は硬めのアボカドも簡単に熟します♡
熱してしまうと食感や風味が変わってしまうので、生でも美味しく食べたい方に♡

材料

アボカド
いくつでも

作り方

  1. 1

    アボカドをアルミホイルに包んで常温で1日置きます。これだけで熟れて柔らかくなり、生でも美味しく食べれます♡

  2. 2

    切って硬かったアボカドも、切り口をラップなどに包んでアルミホイルに包めば熟れますよ(^^)

  3. 3

    写真

    包む前のアボカドです

  4. 4

    写真

    アルミホイルで包んで1日経ったアボカドです(^^)

  5. 5

    柔らかくなるまでの時間に個体差があります！一晩で食べごろになったものもありますし、1-2日かかるものもあります。

コツ・ポイント

アルミホイルで包むだけです^ - ^
気温が低いと少し時間がかかるかもしれませんm(_ _)m

このレシピの生い立ち

切ってみたやら硬かったアボカドをなんとか、食べごろにできないかな？と思い色々やってみました。
レシピID : 5518994 公開日 : 19/02/21 更新日 : 23/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
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2023年1月6日

寒かったせいか二日かかりましたが無事追熟完了！

みみ母

つくれぽありがとうございます(^^)無事に熟してよかったです(^^)追記させていただきますね♪

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2021年5月24日

1日置いて、絶妙の柔らかさになりました！マグロとあわせました💓感謝です

マーシ☆
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2021年5月5日

鮮やかな緑でしたが、裏技４日間で食べられる柔らかさに！ いつも冷蔵庫に入れて食べごろを逃していたので助かりました！

ｙｏｋｋｙｕｎ
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2021年4月8日

まだちょっと早いアボカドが一日でちょうどいい熟し具合に！今日のアボガドウマって言われました✳

アイイチロウ☆
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