糖質制限★お出汁と鶏のたまご麺
作り方
-
-
1
-
白だし+鶏スープ(もしくは水)を入れて、煮立たせる。
※ゆで鶏が冷凍なら一緒にお鍋に入れちゃう。
-
-
-
2
-
煮立ってきたら、たまご1つを割り入れる。
-
-
-
3
-
お豆腐を手で崩し、お鍋に入れ、ひと煮立ちしたら生のりをいれる。
-
-
-
4
-
水を切った糖質ゼロ麺を入れ、もう一度沸騰したら出来上がり!
-
-
-
5
-
盛り付け、紅しょうが&ゴマをかけて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
・生のり、紅しょうがはなくてもOK。
・卵を入れてから生のりをいれると、きれいな色に仕上がります。
・水菜などを入れても美味しいかも。
・卵を入れてから生のりをいれると、きれいな色に仕上がります。
・水菜などを入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
アジアン風以外でおいしく糖質ゼロ麺を食べたいなぁと思って。
お吸い物風にしてみました。
お吸い物風にしてみました。