ちくわのゆかり揚げ♪

ちくわのゆかり揚げ♪
ちくわの天ぷらといえば青海苔!ですが、今回お勧めはゆかりをまぜたものです~
紫蘇の香りにつつまれて、あっさり天ぷら♪お試しください。

材料

ちくわ
5本
ゆかり
大さじ1
てんぷら粉
50g
80cc

1

ちくわをお好みの大きさに切り分けます。

2

ボールにてんぷら粉を入れて水で溶きます。そこにゆかりも加え、①のちくわを投入し衣をからめます。

3

後はからっと油で揚げるだけ~♪

コツ・ポイント

溶いたてんぷら粉にゆかりを入れてしばらく放置すると、色が出て青っぽくなってしまいますのでちくわを入れる前にゆかりを入れたほうが良いかと思います。

このレシピの生い立ち

市販のゆかりのふりかけ! 大好きで色々お料理の味付けにしようしていますが、何気にてんぷら粉に混ぜたら・・・と思いつきやってみました♪
レシピID : 551917 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/11/10

写真

本当に美味しくて、いつもの磯辺揚げを越えました。子供も大好き☆☆

くららか

嬉しいレポ有難うございます♪お子様にも喜んでもらえて最高です

09/06/29

写真

これは美味です!ご飯にもおつまみにも合いますね。ごちそうさま♪

えりべえ

ありがとう♪レポ、うれしいです~娘一押しの天ぷらです(笑)

08/04/20

First tsukurepo mark
写真

写真の竹輪黒っぽくなったけど、とても家族に好評でした!美味い!

戴きます

初レポ!有難う~喜んでもらえて何より、私もうれしい(笑)♪