アーモンドとレーズンのパウンドケーキ。

ボウルにバターを入れ泡立て器で混ぜる。砂糖を加える。小麦粉、ベーキングパウダーを入れる。卵を入れる。ゴムへらで良く混ぜる

アーモンド、レーズン、生クリームを入れる。だまがなくなるまで混ぜる。型に生地を流し込む。平らにする。8分目までが目安。

180℃のオーブンで30分焼く。竹串を刺して何も付いて来なければ、出来上がりです。