詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

親子煮

親子煮の画像

Description

切った材料をお鍋で煮込むだけなので簡単です。
やさしい味でおいしいです。

材料 （2人分）

鶏もも肉
200g
たまねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
にんじん
1/2本
ちくわ
1本
たまご
2個
★お醤油
大さじ2
★お酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★お水
200cc
★粉末だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に油をひいて、鶏もも肉(一口大)･たまねぎ(薄切り)を炒める

  2. 2

    火が通ったら、たべやすい大きさに切ったにんじん･じゃがいもを加え、軽く炒める

  3. 3

    ちくわ(輪切り)と★の材料を加えて、落とし蓋をして煮込む

  4. 4

    溶きたまごをまわし入れて、ゆっくりかき混ぜる

コツ・ポイント

たまごはたべる直前でいれると、ふんわりやわらかくなります。

このレシピの生い立ち

給食でたべておいしかったので、お家風にアレンジしました。
レシピID : 5519436 公開日 : 19/02/21 更新日 : 19/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ほのかKitchen
親子煮
by ほのかKitchen