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レンジで♪れんこんのおかかマヨ和え

レンジで♪れんこんのおかかマヨ和えの画像

Description

穴があいてるので、カロリーは０です。

材料

れんこん
150g
A水
大2
A醤油、みりん、砂糖
各小2
Ｂ鰹節
1パック
Ｂマヨネーズ
大1～2

作り方

  1. 1

    れんこんは薄い半月切りにする。大きければいちょう切りにしてください。

  2. 2

    1にAをかけて、ふんわりラップをして、600㍗レンジで3分加熱する。

  3. 3

    冷まして汁気を軽くきり、Ｂを加えて和える。

コツ・ポイント

我が家はお酢の入った水につけたり、皮を剥いたりしません。れんこんが真っ黒になるのは否めませんが。気になる方は酢入りの水に浸けて。

このレシピの生い立ち

きんぴらにマヨネーズ、鰹節合わせたらおいしいかなと思って。
レシピID : 5519516 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

102件 (88人)
2024年4月16日
写真
かわゆう1211
皮むきもアク抜きもしないので共感！レンチン時短だし鰹節で味がまとまり美味しいです✨
#れんこんの絶品副菜 #ダイエット #簡単おつまみ #簡単ヘルシー #おうち居酒屋 #栄養満点💯
2024年4月3日
写真
クックMOYN5I☆
レンチンで簡単に出来るので、忙しい時に助かります❗️サラダ用の豆🫘とひじきも入れてみました👍大満足で大感謝❤️
#しゃきしゃきれんこんサラダ
2024年3月6日
写真
t0mt0mt0m
食感も楽しめて美味しくいただきました(*'▽'*)
#レンチンでおいしい #れんこんを堪能
2024年3月3日
写真
phnanzu
梅干しも入れてみました。醬油マヨは間違いないですね。美味しいです。
#れんこんであと一品 #おかかが美味しい #れんこん活用
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