春キャベツと卵の春色サラダ♥

春キャベツと卵の春色サラダ♥
春キャベツは柔らかいので・・生で食べたいですね♪やわらかゆで卵を手でちぎって・・・アスパラとか・・・春野菜と一緒に~マヨネーズ&味噌で♪~~

材料 (2人分)

春キャベツ
2.3枚
2個
きゅうり
1/2本
ミニトマト
6個
●味噌
大1
●マヨネーズ
大3

1

春キャベツは千切り。ゆで卵は柔らかめに茹でて手でちぎる。アスパラはチンしておく。

2

野菜を皿に盛り付け、●をあわせて味噌マヨネーズでいただく。

3

コツ・ポイント

ゆで卵はお好みの固さにしてください。ただ手でちぎることでマヨ&味噌で美味しく食べれます。後はお好きな野菜を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

春らしい色のサラダにしたかったので卵は黄色の鮮やかな柔らかめにしました♪
レシピID : 552004 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/16

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れて嬉しい❤味噌マヨがよく合うね♪おいしかったです✾

✿かりん✿

うわ~★春色サラダありがとう♪美味しそう♬1れぽ嬉しすぎ★