切って混ぜるだけ!!ラディッシュの浅漬け

切って混ぜるだけ!!ラディッシュの浅漬け

Description

あっさりサッパリした浅漬けです。おつまみにも、箸休めにもピッタリです(^-^) ビール、ワイン、焼酎、何でも合いますよ〜

材料 (2~3人前)

ラディッシュ
3~4株
大さじ2
少々

作り方

1

ラディッシュの根の部分は薄くスライス、葉っぱはサッと湯がいて5cmぐらいに切る。

2

1を袋に入れて、レモン汁と塩を加えて軽くモミモミ。

3

器に持って、オリーブオイルをかけて出来上がり。

4

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コツ・ポイント

レモンの酸味があるので、塩は少なめで調整してください!

このレシピの生い立ち

ふるさと納税で届いたラディッシュを、サッパリ食べたくて(^-^)
2020年1月31日 クックパッド話題入り(^o^)/皆様ありがとうございます❤
レシピID : 5520108 公開日 : 19/02/21 更新日 : 20/01/31

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20/03/10

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とっても簡単でした😊

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20/02/06

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美しい !おいしかったです。

カクヨ

20/02/01

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野菜は違うのですが、味付けはレシピ通りで、美味しいです!

丸々だいすけ

20/01/31

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簡単ですごく美味しかったです!ごま油バージョンでもイケました^^

sohasey