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簡単チーズテリーヌ

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Description

生クリーム不使用カロリー控えめ♡
ヨーグルトはプレーンの物がオススメです
スリムパウンド型1本分の材料です

材料 （パウンドケーキ1本分）

クリームチーズ
200ｇ
砂糖
70ｇ
卵
2個
レモン汁
小さじ1～2
ヨーグルト
100ｇ
小麦粉
大さじ1
コーンスターチ
大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズをボールに入れレンジでチンして柔らかくする
    泡立て器かハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を加えよく混ぜ、卵、レモン汁、ヨーグルトも加えその都度よく混ぜる

  3. 3

    振るった小麦粉、コーンスターチも加えダマが出来ないように混ぜる
    ※コーンスターチは無ければ小麦粉大さじ2でOK

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、軽く空気を抜き
    180℃に余熱したオーブンで50分湯煎焼きする

  5. 5

    ※普通のパウンドケーキ型で作る際は分量1.5倍で作ってみて下さい

コツ・ポイント

写真は100均で買った小さいサイズのスリムパウンド型で半量で作りました
焼き立ては柔らかいので型から外さず粗熱が取れるまで待った方がいいです
冷蔵庫で冷やして食べると美味美味＼(o´ω｀o)／

このレシピの生い立ち

家にあるものを使って簡単に作れます
レシピID : 5520222 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/23

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簡単チーズテリーヌ
by abekkusan