豆腐de和風ハンバーグ♪おろし&ポン酢♪

豆腐de和風ハンバーグ♪おろし&ポン酢♪
豆腐ハンバーグをシンプルに塩だけで味付けして・・・大根おろしとポン酢でさっぱりと♪

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
1/2
豚挽き肉
200g
玉ねぎ
1/4
少々
こしょう
少々
○大根おろし
適量
○ポン酢
適量

1

みじん切りの玉ねぎと豚挽き肉に水きりしないでそのまま加える。その時塩を加え混ぜて、こしょうも加える。楕円に形を作る。

2

フライパンに油をしいたら、①をこんがりと焼く。

3

○のおろしとポン酢で食べる。

コツ・ポイント

豆腐ハンバーグは色々と味をためしてますが、さっぱりと和風で~美味しいですね~これが豆腐入りって?嘘みたいです♪

このレシピの生い立ち

大根が余っていたので・・・今日は和風で食べよう!って決めました♪
レシピID : 552031 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

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