アボカドとトマトのホットサンド
Description
ピリッとしたわさびがクセになる♪アボカドとトマトのホットサンドです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は「エキストラバージンオリーブオイル[和み]」を使います。
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2
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「エキストラバージンオリーブオイル[和み]」、醤油、お酢、わさび、こしょうを良く混ぜ合わせ、ソースを作る。
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3
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アボカド、トマトを1口サイズに切る。
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4
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<3>に<2>のソースを入れ、よく混ぜ合わせる。
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5
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食パンを焼き、<4>をはさんで完成。
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コツ・ポイント
辛めが好きな方は、わさびを多めにしてもおすすめです。
ブロッコリーや海老を入れてもとても合います。
ブロッコリーや海老を入れてもとても合います。
このレシピの生い立ち
エキストラバージンオリーブオイル[和み]は、東洋オリーブのカタドール(オリーブ鑑定士)が世界中から厳選したオリーブオイルを、日本人の繊細な感覚を活かしてブレンドしたオイルです。
和食に合うまろやかな味わいに仕上げました。
和食に合うまろやかな味わいに仕上げました。