ホイップ「マリーム®」2色コーヒーゼリー

ホイップ「マリーム®」2色コーヒーゼリー

Description

ほろ苦いコーヒーゼリーとほんのり甘い「マリーム®」ゼリーは相性抜群!仕上げにホイップ「マリーム®」をのせてカフェ風に♪

材料 (2人分)

【コーヒーゼリー】
インスタントコーヒー「ブレンディ®」
小さじ2
砂糖
大さじ1
お湯
200ml
水(粉ゼラチン用)
小さじ2
【「マリーム®」ゼリー】
「マリーム®」
大さじ3
砂糖
大さじ1
お湯
200ml
水(粉ゼラチン用)
小さじ2
【ホイップ「マリーム®」】
「マリーム®」
大さじ4
お湯
大さじ1
【仕上げ】
ガムシロップ(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「マリーム®」を使います。

  2. 2

    コーヒー、「マリーム®」をそれぞれ別のボウルに入れ、砂糖を加えお湯で溶かす。さらにふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

  3. 3

    粗熱が取れたらバットなどに移し、冷蔵庫で3時間以上冷やして固める。

  4. 4

    【ホイップ「マリーム®」】を作る。ボウルに「マリーム®」を入れて、お湯を加えて混ぜる。

  5. 5

    <4>のボウルを氷水にあてながら電動ミキサーでしっかりツノが立つまで泡立てる。

  6. 6

    【ホイップ「マリーム®」】の詳しい作り方は(レシピID:4015190)を参照。

  7. 7

    冷やし固めたゼリーをひと口大の四角に切り、グラスや容器に白、黒、2色を交互に入れる。

  8. 8

    仕上げに【ホイップ「マリーム®」】をのせて完成。お好みでシロップをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゼリーをやわらかく作るなら、ゼラチンの量を3gにするなど少なめに調整OK。スプーンで崩して盛り付ければ、より口当たりがやわらかになります。また、砂糖控えめでゼリー自体の甘みを抑えてあるので、お好みでシロップをかけて甘さを調節できます。

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーと「マリーム®」で作るミルクゼリーを合わせたスイーツです。2色のゼリーを交互に入れ、【ホイップ「マリーム®」】をのせた見た目もかわいらしい一品。ホームパーティーのデザートにもおすすめです。
レシピID : 5521037 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2021年9月8日

甘党の家族のため砂糖を少し増やして作りました。  とっても美味しかったです!リピします!

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2019年8月12日

2色かわいい^^ 2色一緒に食べるとおいしいです

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2019年5月17日

簡単で、爽やかな見た目!サッパリと美味しかったです。レシピに感謝

コーヒーブレイクにもピッタリの一品ですよね♡またぜひどうぞ♪

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2019年4月12日

ホイップマリームが泡ただず残念。 ゼリーは美味しい♪

控えめ甘みでパクパク食べられますね♡冷やして泡だててみてね♪

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