ピリ辛なニラ豚

ピリ辛なニラ豚

Description

ピリ辛好きな方におすすめです!

材料 (3人分)

豚小間切れ
300g
ニラ
1束
キャベツ
1/2個
玉ねぎ
1個
塩胡椒
少々
大さじ1
〜タレ〜
醤油
大さじ3
大さじ3
砂糖
小さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ2〜3
その他
生姜・ニンニクチューブ
約1cm

作り方

1

豚コマ肉を塩胡椒少々、酒大さじ1でもみ込んでおく。

2

キャベツを5mm程に千切りする。
玉ねぎを薄切りにする。
ニラは3〜5cm程に切る。

3

フライパンで肉と生姜・ニンニクチューブを炒める。

4

お肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れ炒める。

5

お肉と玉ねぎに火が通ったらキャベツとニラを入れて炒める。

6

タレを混ぜて回しながら流し入れる。

7

キャベツとニラに火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

少し辛いので辛い物が苦手な方やお子様は豆板醤は入れないと美味しく食べられるのかな、と思います!

このレシピの生い立ち

貰い物のキャベツが沢山あって消費したかったので。
レシピID : 5521231 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/24

First tsukurepo mark
写真

ピリ辛で簡単おいしかったです。

ぢゅんBooo