贅沢♥アーモンドチュイール

贅沢♥アーモンドチュイール
アーモンドをたくさん使って贅沢なチュイールにしました♥♥薄~く焼いてカリカリに(*´゚艸゚`*)~♪

材料 (天板2~2.5枚 チュイール6×6cm✿24枚分 )

スライスアーモンド
150g(お好みで100gでも◎)
卵白
M2コ分
薄力粉
20g
無塩バター
20g
ほんのちょっと

1

下準備
■バターを溶かしバターにしておき、薄力粉はふるっておく ■オーブンを170~180°に余熱

2

ボウルに卵白・グラニュー糖を入れ、泡立てないようペタペタと〃よく混ぜる。薄力粉、溶かしバターの順に加えさくっと混ぜあわせる(ゴムべラでOK♪)

3

②に塩・バニラオイル・スライスアーモンドを加えさっくりと混ぜる

アーモンドがしっとりするまでしばらく置いておく。

4

写真

オーブンペーパーを敷いた天板に、生地を薄~く薄~く広げていく。。 (フォークの先を使うと広げ易い)

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オーブンで10~12分位きつね色になるまで焼く。 ※オーブンによって途中で温度を調節して下さい

6

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焼きあがったら、手早く包丁でカットする。
アーモンドを薄~く広げて焼いてもちゃんとくっついて焼きあがるから大丈夫

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■追加■
あれば、アーモンドスライスはちょっと厚めのものがおススメです☆

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9

素敵なつくれぽ有難うございます^^
皆さんのアレンジ、作ってみたい美味しそうなものばかりです♡
 ➠ ➠ ➠ ➠ ➠ 

10

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* mimiko10さん *

ココア・アーモンドPで作って下さいました♡

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ふんわりしょこらさん

カラメルP入りで作って下さいました♡

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* Naoko.さん *

ゴマで作って下さいました♡

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* うさこ127さん *

フルーツグラノーラ入りで作って下さいました♡

コツ・ポイント

生地を薄くのばしたほうが美味しいです。ふちと真ん中でどうしても焼きムラがありますが、いつも私はカットしてから焼き足りないものだけ、カラッとするまで焼きたしてます((✿ฺ艸*'Д`#) 湿気ってしまわないように冷めてから、密閉容器で保存してください。

このレシピの生い立ち

アーモンド好きな父のリクエストに応えて♪
レシピID : 552143 公開日 : 08/04/16 更新日 : 11/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (38人)

15/05/28

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グラニュー50で。ダイスアーモンド、黒ゴマ入れました!

nicconicco

ありがとうございます♡ 掲載おくれてすみません♡

15/04/24

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サックサクで激ウマ!!すぐなくなりそう (♡ >ω< ♡)

naorin7777

ありがとうございます♡ 掲載おくれてすみません♡

15/02/16

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毎年バレンタインに作っています。今年も好評でした^_^

さくとゆきのママ

嬉しいです♪是非来年も作って下さ~~い♡笑

15/01/19

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黒ゴマを上からかけました。ほんとに美味しかったー

miesuke527

ゴマも美味しそう!私もやってみます♡

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