第34の隷使緋:ザーサイキャベツェル
作り方
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【こんなの楽勝じゃん】洗ったキャベツをざるなどで念入りにミズギリオンしてから、センギリオン。ザーサイもセンギリオン。マヨネーズとウスターソースをかけ、よく混ぜたらできあがり。
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コツ・ポイント
キャベツは完全に水切りできたものと、そうでないものでは”キャベ2”と”液キャベ”くらい異なることを覚えておきたい。
このレシピの生い立ち
とんかつのつけ合わせとして用意したキャベツ千切りとチャーハンのつけ合わせとして用意したザーサイだったが、いずれもつけ合わせるのを忘れてしまったため