ヘルシー★セロリとエビのマリネサラダ

ヘルシー★セロリとエビのマリネサラダ
セロリ、キュウリ、エビの爽やかなサラダです

材料 (2人分)

セロリ
1本
キュウリ
1本
エビ
5匹くらい
◆マリネ液◆
大さじ1
小さじ2
粗挽きコショウ
適量
適量
1枚

1

セロリは筋を取って乱切りに。キュウリは塩をつけてまな板の上でゴロゴロと転がし、洗ってから乱切り。エビは茹でるか、電子レンジで加熱して皮をむき、野菜と同じくらいの大きさに切る。

2

1にマリネ液の材料を全て加えて冷蔵庫で1時間ほどおく。

コツ・ポイント

作ってすぐに食べても爽やかです!長く漬けるとセロリの風味が和らぐので、セロリが苦手な人は長めに漬けるといいです。

このレシピの生い立ち

セロリが好きだから♪
レシピID : 552153 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/10/03

写真

シンプルで美味しいです♪野菜もたっぷり食べられました(^o^)

サラミ

ありがとうございます♪サラダにもときめきを!!

10/04/23

First tsukurepo mark
写真

さっぱり美味しい♪セロリが沢山食べられますね!ご馳走様です☆

saki1010

ありがとうございます!セロリ好きさんうれしいです♪