米粉とシリアルのさくさくクッキー♩

米粉とシリアルのさくさくクッキー♩

Description

材料が米粉やシリアルなので身体に良いです♩またバターを使用していないのでヘルシーですよ★

材料 (2人分)

200g
1個
40g
てんさい糖
30g
シリアル
50g
小さじ1

作り方

1

ポリ袋にシリアル以外の材料を入れる。

2

生地がまとまるまで揉み込みます。
まとまってきたらシリアルを投入。

3

棒状にして5ミリくらいに切りクッキングシートを広げた天板に乗せる。

4

予熱で170℃のオーブンで17〜20分くらい焼いて出来上がりです!

コツ・ポイント

焼き目が濃くなるほどザクザクのクッキーになります。
シリアルの他にチョコチップを入れると美味しいです!
生地がまとまりずらかったら豆乳を少しずつ足してください。

このレシピの生い立ち

授乳中小腹が空いた時に何か歯応えのあるものを食べたい!と思いつきました。しっとりクッキーもいいですがザクザク食感がたまりません♩
レシピID : 5521854 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/22

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