ウマいです♪豚とニラの酢味噌和え

ウマいです♪豚とニラの酢味噌和え
サッパリしてるけど、ジュワっと美味しい♪
ご飯が欲しくなります!
手早く1品仕上がり、助かってます。

材料

豚こま肉
150g
ニラ
1/2束
◆酢
大2
◆味噌
大3
◆砂糖
大2
大1~2
◆カラシ
適宜
少々

1

豚肉とニラを食べよく切って置きます。

2

鍋に湯を沸かし、塩とニラを入れます。
30秒程でニラをザルに上げます。
(お湯は捨てないで、そのまま活用します。)

3

次に、豚肉を湯がきます。
豚肉の色が変わったら、ザルに上げます。

4

ボールに◆を入れ混ぜます。
ニラと豚肉を入れて、和えて出来上がり!

コツ・ポイント

▼ニラと豚肉の茹で過ぎに気をつけましょう!

このレシピの生い立ち

酢味噌が好きなので、具財を変えて色々試してます♪
レシピID : 552234 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/07/03

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メタボ対策にぴったりのレシピ!仙台味噌を使用。ゴマもトッピング。

PUTA

仙台味噌美味しそう~♪見た目も美しい!れぽありがとうです☆

08/06/12

写真

ジューシーで美味しかったです☆お酢で元気モリモリ!この季節にピッタリです

くまのコ

梅雨時期以降お酢料理はかかせませんよね☆れぽありがとうです♪

08/05/12

写真

赤味噌で、色が濃くなってしまいましたが、すごくおいしかったです!

natoline

赤味噌、濃厚で美味しそう~!今度やってみますね♪ご飯、ご飯!

08/04/28

写真

おいしかった~。ごちそうさまでした♪

ディーエイチ

つくれぽ、ありがとうございます♪お肉一杯で美味しそう~!