アレンジ色々☆便利な豚こま団子
ゆきんこ❇❇
作り方
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1
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豚肉に生姜チューブと醤油を入れてもみこんで下味をつける。
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2
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しばらく置いてから片栗粉、小麦粉、水を混ぜてよくなじませる。
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3
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一口大に丸めながら揚げる。
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4
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そのまま食べてもおいしい。すぐに食べない分は冷凍しておくと◎
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コツ・ポイント
✻お水も粉類も多く思えるけどこの分量で◎
✻揚げ焼きでも◎
✻揚げ焼きでも◎
このレシピの生い立ち
酢豚の角切り肉の変わりに使ったのがきっかけ。何でも合うので豚細切れ肉が安いときに作り置き冷凍☆
100個目記念レシピ✻2019-03-05
100個目記念レシピ✻2019-03-05
ゆきんこ❇❇
