残ったブロッコリーで!簡単サラダ

残ったブロッコリーで!簡単サラダ

Description

余ってしまった前日のブロッコリーを超簡単アレンジ!

材料 (2〜3人分)

茹でたブロッコリー
1/2株
ゆで卵
3個
あれば、チキン
適宜
もしくはハム
適宜
もしくはツナ
適宜
マヨネーズ
大さじ3
塩、胡椒
各少々
和からし
少々

作り方

1

茹でたブロッコリーを手で裂く。茹でてない場合は、たっぷりの湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れて7分茹でる。

2

半熟ゆで卵を作る。(茹で時間7〜8分)それをザックリ大きめに切っておく。

3

あれば、茹でチキンの裂いたものや、ハム、ツナなども用意。

4

マヨネーズ、塩、胡椒、和からし
和えて出来上がり〜〜!

コツ・ポイント

卵を大きめに切って、ザックリ混ぜ過ぎない方が見た目good!です。

このレシピの生い立ち

残ったブロッコリーを使って家にあるもので一品作りたくて考えました〜
レシピID : 5522385 公開日 : 19/02/23 更新日 : 19/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/31

写真

簡単で彩りも良く、味もとても美味しかったです。リピ決定です^_^

くうーstory

嬉しいコメントありがとうございます!美味しそう〜器も素敵!

19/02/26

First tsukurepo mark
写真

ハムで作りました。美味しかったです!家族にも好評でした(^ ^)

クック832GGT☆

ハム入り!美味しそう〜〜 つくれぽ、ありがとうございま〜す!