ココナッツプリン

エスニック風なココナッツ味のプリンにしてみました!

材料 (6個分)

4個
砂糖
1/2 カップ
(A)
 ・ココナッツミルク
1カップ
 ・エバミルク
1/2 カップ
 ・水
1/2 カップ
バター
少々

1

卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ、(A)を加え、よく混ぜます。

2

プリン型の内側にバターを塗り、①をこし入れ、アルミホイルで型にフタをして、水を入れた天板に並べる。

3

180℃~190℃のオーブンで35分間蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 55226 公開日 : 02/05/28 更新日 : 02/05/28

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