カップやきそばで!たらこ納豆やきそば
作り方
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1
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やきそば弁当の麺はお湯でいつも通り戻し、調味油と粉末ソースで味付けしてね
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2
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納豆は添付してあるタレとカラシを入れて混ぜ混ぜ
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3
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きざみ海苔、きざみ大葉準備
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4
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卵黄と卵白を分け
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5
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器に味付けしたやきそばを盛り 納豆を乗せ、黄身を乗せ きざみ海苔やきざみ大葉を散らしてね
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6
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やきそば弁当の添付スープをお水170CC、きざみねぎをお鍋にいれ沸騰させ、沸騰したら軽くかき混ぜた卵白を流し入れ
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7
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水溶き片栗粉を加えとろみをつけてね。
器にスープを盛り付け お好みでごま油とブラックペッパーを入れてね
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コツ・ポイント
ないです。 笑
このレシピの生い立ち
やきそば弁当たらこ味バター風味、ちょっと趣が違う食べ方したくて〜♪ やきそばに乗せた卵黄の相方も使いたくてスープに仕上げました。