とびっこパスタ

とびっこパスタ

Description

明太子が大好き。でも私には高級品なので。。(どこかで聞いたセリフ・・・・^^;)

材料 (1人分)

パスタ
80g
☆とびっこ
大さじ2
☆バター
5g
☆酒
小さじ1
☆昆布茶
小さじ1/2
☆醤油
少々
刻み海苔
適量
飾り用とびっこ
適量

作り方

1

スパゲティを茹でる。バターは常温で柔らかくしておく。お皿で☆を混ぜておき待機。パスタが茹で上がったら皿に投入して混ぜ混ぜ。とびっこと海苔を飾って完成~。

2

大葉が合うと思う!(今回は無かったけど^^;)
一味とか入れて辛さ出してもいいかも!(やってから書けってね・・)

3

コツ・ポイント

パスタの湯きりはしないで、鍋からあげてそのままお皿に。水分があった方がソースが絡みやすいです。会社で作ったのでボールが無いため直接お皿で作りました^^; バター少な目なのでもう少し入れてもいいかも。。

このレシピの生い立ち

皆さんの美味しい、たらこパスタや明太パスタにもっともっとお世話になりたいのですが、高くてなかなか買えませんT0T たまごたまご飯の時にとびっこで代用したのを思い出して、とびっこで作ってみました。あら。このプチプチ感、結構いけるかも^m^
レシピID : 552276 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/17

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