簡単、時短チーズケーキ!!の画像

Description

短い時間で簡単に作れるチーズケーキです。誕生日やバレンタインにいかがでしょうか。

材料 (15cmのホールケーキ型)

バター
50g
砂糖(上白糖)
60g
2個
バニラエッセンス
少々
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    (土台作り)
    クッキーを袋に入れて細かく砕き、バターと混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    ケーキ型の底に敷き詰めます。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして土台は完成です。

  4. 4

    (生地作り)
    バターとクリームチーズを柔らかくして、混ぜます。

  5. 5

    写真

    そして、砂糖を入れて混ぜます。

  6. 6

    写真

    溶き卵→バニラエッセンス→レモンの順で入れ、その都度混ぜます。(溶き卵は2回に分けて入れた方が混ざりやすいですよ!)

  7. 7

    写真

    クッキーを敷いたケーキ型にバターを塗って生地を入れます。

  8. 8

    180℃のオーブンで35分焼きます。(私は焼き始めの前に予熱しました。)

  9. 9

    写真

    焼き上がりはこんな感じです。(完成しました!)

  10. 10

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    熱が冷めてくるとしぼんできます(^^)

  11. 11

    追記:冷蔵庫に入れておくとしっかり固まりますよ!

コツ・ポイント

ホールケーキ型は底が外れる物の方が良いと思います!

このレシピの生い立ち

バレンタインに学校で配りました!
レシピID : 5522985 公開日 : 19/02/23 更新日 : 19/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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paru♥nado
簡単ですっごく美味しかったです!また作ります!!

気に入ってもらって嬉しいです!ありがとうございます!!

初れぽ
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♥︎龍龍♥︎
簡単で美味しかったです!チーズケーキ好きの父が大絶賛でした〜♬︎

ありがとうございます!表面の焼き色すごく綺麗ですね(^^)