泡沫系ホットココア

泡沫系ホットココア
口に泡のおひげができますぞ!

材料

牛乳
30cc・165cc・165cc
純ココアパウダー
大さじ2
砂糖(三温糖)
大さじ2

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材料を鍋に入れます。

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まず30ccの牛乳を入れ、低温で加熱してクリーム状に練ります。

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牛乳165ccを入れ低温で加熱しながら泡立て器で混ぜます。

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最後に中温にし残りの牛乳165ccを入れ加熱し、よく混ぜ、沸騰寸前で火を落とします。

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カップに注いで完成です。いただきま~す。

コツ・ポイント

最初にクリーム状に練ったココアがそこに残らないように、よく混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

ココアの効力は無限大!牛乳のタンパク質に加えポリフェノールや亜鉛がいっぱい!美容や健康維持に!
レシピID : 5523066 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/11

First tsukurepo mark
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(*^m^*)泡のおひげ~(笑)美味しく頂きました♪いつも有難う

ピロミ♡

いつもありがとうこざいます。感謝です。