スペルト小麦のバナナパン

スペルト小麦のバナナパン

Description

材料を計って混ぜるだけの簡単パン。ビーガンで自然な甘みです。

材料 (60x125、高さ45mmのパウンドケーキ型)

スペルト小麦粉
83g
バナナ
1本
きな粉
10g
ぬるま湯
30ml
アガーベシロップ
10g
レーズン、クランベリーなど
お好みで
カルダモン、シナモンなど
少々

作り方

1

写真

ココナッツオイルとぬるま湯を混ぜ、溶けあったらバナナをフォークで潰しながら、全体にフワッとなるまでよくかき混ぜる

2

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スペルト小麦粉、ベーキングパウダー、きな粉、アガーベシロップ、お好みのスパイス、お好みのドライフルーツをサックリ混ぜる

3

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パウンドケーキ型に入れて200度のオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

甘味はドライフルーツの量やアガーベシロップで調整できます。シロップなしでも結構甘いです。

このレシピの生い立ち

ビーガンのおやつを簡単に作りたくて。
レシピID : 5523762 公開日 : 19/02/24 更新日 : 19/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/13

First tsukurepo mark
写真

初スペルト小麦です。シナモン入れすぎちゃったけどおいしかった!

miyama222

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね♪